кролик в сметане от канала Свой Среди Своих Кулинария Готовим вместе

кролик в сметане это не только, очень вкусное и нежное мясо, но и шикарная подливка, многие задаються вопросом, как приготовить кролика в сметане, существует огромное множество рецептов, канал Свой Среди своих Кулинария, предлагает рецепт кролика в сметанном соусе. Приятного просмотра, подписывайтесь на наш канал!!!!
Кролик тушенный в сметане
Мясо кролика- 1 кг
Сметана-250 грамм
Масло сливочное-50 грамм
Лук одна головка
Чеснок 3 дольки
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Паприка по вкусу
Красный перец по вкусу
Уксус 2 столовые ложки
Петрушка
Укроп
Мясо кролика в кастрюле нужно проперчить черным, красным перцем добавить паприку, просаливаем (все специи добавляться по вкусу), оставляем на 20 минут промариноваться.
Пока идет маринад, нарезаем лук полукольцами, мелко нарезаем 3 дольки чеснока. Теперь готовим заправку, берем 250 грамм сметаны, добавляем 2 столовые ложки уксуса, туда же пойдет наш подготовленный чеснок, все хорошо перемешиваем.
После маринада, ставим мясо в кастрюле на огонь, добавляем 50 грамм сливочного масла, заливаем нашей заправкой, после закипания добавляем подготовленную луковицу, и заливаем кипячёной воды, что бы она слегка закрывала мясо, пробуем на соль, при необходимости досаливаем, тушим кролика около 40 минут и в конце за пять минут до снятия с огня добавляем укроп и петрушку по вкусу. Приятного аппетита!!!!!
так же вашему вниманию представляем другие наши блюда в плейлисте шикарная закуска
https://www.youtube.com/playlist?list=PLuBGkE5gNmhXQTUavtdtW-jfyjj26alk0 Будем рады видеть вас в подпищиках!)))) свой на ютубе https://youtu.be/7phr84WKcPg
#кроликвсметане #мясныеблюда #кроликвсметанерецепт

Видео кролик в сметане от канала Свой Среди Своих Кулинария Готовим вместе канала Свой Среди Своих кулинария