Forest Mulled Wine. Лесной Глинтвейн.

29 янв. 2022 г.

Зима напомнила о том что продукты могут замерзнуть, сок лимона и апельсина пришлось доставать ложкой. У памело была очень плотная кожура.
Пластиковая доска треснула именно из за мороза!

Друзья, а как вам такой рецепт!? Считаю его одним из лучших для холодного времени года!

Если заметили я не сторонник сахара!!!
У меня есть еще один вкусный рецепт с имбирем для холодного времени .....

Мой рецепт:
вино красное, ваше самое любимое, но если хотите без сахара, как люблю я, выбирайте что то послаще;
кардамон с десяток зерен;
гвоздика с десяток зерен;
корица 2 палочки;
лавровый лист, среднего размера;
барбарис добрую горсточку;
бадьян не мене 7 звездочек;
перец душистый с десяток горошин;
имбирь, условно чайную ложку свежего;
имбирь маринованный, условно столовую ложку;
Колечко лимона и колечко апельсина нарезанные на маленькие дольки.
2 небольших нарезанных дольками яблока фуджи, чем слаще тем лучше;
сок половинки небольшого лимона;
сок 3 небольших апельсинов, отберите самые вызревшие и сладкие;

Самое главное напиток не кипятить, а томить подольше при температуре около 80 градусов!!!

Всем приятного!!!

Делитесь своими рецептами, будет интересно!

Видео Forest Mulled Wine. Лесной Глинтвейн. канала Maкс ТнМ