IL CARDONE BENEVENTANO!! - RICETTA STORICA e TRADIZIONALE con MIA NONNA❤️

Stanno per finire le feste natalizie ma prima che terminino vi ho preparato questo con l’aiuto di mia nonna questo meraviglioso cardone beneventano fatto come comanda la tradizione!! Questo video dovete riempirlo di like perché merita ed al raggiungimento dei 30 mi piace faremo come promesso le freselle beneventane con mia nonna.

🎄Ingredienti:

Per le polpettine:
- 500gr di macinato
- ⁠1 uovo
- ⁠grana padano
- ⁠prezzemolo
- ⁠mollica di pane
- ⁠sale
- ⁠pepe
- ⁠aglio
Per il brodo:
- sedano
- ⁠carota
- ⁠cipolla
- ⁠pollo o gallina
- ⁠pomodorini (facoltativo)
- ⁠1,5kg di cardone pulito
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