Острый соус "Огонёк"

Острый соус "Огонёк" готовится довольно просто, а вкус огонька очень пикантный. Такой соус станет хорошей альтернативой кетчупа и прекрасно дополнит любой вид мяса, к примеру, шашлык, или же любым овощным блюдам. Так как "Огонек" получается очень острым, то он понравится не всем. Прежде чем подать данный соус к столу, его следует оставить на одну ночь в холодильнике, так он будет более вкусным и душистым. Если вам понравилось видео, подписывайтесь на канал.

Для приготовления острого соуса «Огонёк» нам понадобятся следующие ингредиенты:
1) Один килограмм красного болгарского перца
2) 300 грамм острого красного перца
3) Один килограмм спелых помидоров
4) 300 грамм чеснока
5) Соль по вкусу
6) Зелень кинзы и укропа

Видео Острый соус "Огонёк" канала Готовим с Надеждой