ВИННЫЙ МАРКИН | Выпуск 4. ШАМПАНСКОЕ И ИГРИСТЫЕ ВИНА
Всем ВИНА! То есть всем ПРИВЕТ!
В предыдущем выпуске я рассказал о производстве тихих вин, теперь поговорим о винах с газом, то есть об игристых винах.
ИГРИСТЫЕ ВИНА. Основные типы и технологии.
Игристые вина - это вина, содержащие углекислый газ, который выделяется в процессе ферментации. В этом выпуске разберем основные методы производства этих вин, вы узнаете как метод влияет на вкус игристого вина, как технологические процессы обязательны и что они привносят в вино. Вы узнаете что такое ремюаж, дегоржаж, дозаж и многое другое.
Приятного просмотра!
Ссылка на Выпуск 1. Что такое вино: https://youtu.be/pZJ5Sbzq_Sk
Ссылка на Выпуск 2. Правила дегустации: https://youtu.be/jeg7pD-1HpM
Ссылка на Выпуск 3. Тихие вина: https://youtu.be/DB1wtKrklKc
Видео ВИННЫЙ МАРКИН | Выпуск 4. ШАМПАНСКОЕ И ИГРИСТЫЕ ВИНА канала ВИННЫЙ МАРКИН
В предыдущем выпуске я рассказал о производстве тихих вин, теперь поговорим о винах с газом, то есть об игристых винах.
ИГРИСТЫЕ ВИНА. Основные типы и технологии.
Игристые вина - это вина, содержащие углекислый газ, который выделяется в процессе ферментации. В этом выпуске разберем основные методы производства этих вин, вы узнаете как метод влияет на вкус игристого вина, как технологические процессы обязательны и что они привносят в вино. Вы узнаете что такое ремюаж, дегоржаж, дозаж и многое другое.
Приятного просмотра!
Ссылка на Выпуск 1. Что такое вино: https://youtu.be/pZJ5Sbzq_Sk
Ссылка на Выпуск 2. Правила дегустации: https://youtu.be/jeg7pD-1HpM
Ссылка на Выпуск 3. Тихие вина: https://youtu.be/DB1wtKrklKc
Видео ВИННЫЙ МАРКИН | Выпуск 4. ШАМПАНСКОЕ И ИГРИСТЫЕ ВИНА канала ВИННЫЙ МАРКИН
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
ВИННЫЙ МАРКИН | Выпуск 2. ПРАВИЛА ДЕГУСТАЦИИВИННЫЙ МАРКИН | Выпуск 1. ЧТО ТАКОЕ ВИНОЧто-то не так с вином | Владислав МаркинСомелье в России: как есть и как должно быть.Клуб любителей вина "VinVintage". Владислав Маркин. Всё о немецких рислингахИгристые вина. Секреты виноделия. Выпуск 4История виноделия. Лучшие вина мираГлавное о Шампанском и игристых винах за 20 минут! Сомелье - Евгений БогдановВИННЫЙ МАРКИН | Выпуск 3. ТИХИЕ ВИНАЖаждущий странник Французское шампанскоеКак стать лучшим? Евгений Богданов и Владислав Маркин - сомельеБокалы для вина, бокалы для шампанского. Выбор бокалов для белого и красного вина - советы сомелье.Курс сомелье. Виноделие ИталииВторая серия Винного путешествия по Германии с Василием Расковым. Пфальц.Шампанское на Новый год. Какое купить в магазине? Топ самых популярных игристых из России. Обзор.Разбираться в вине за 40 минут | Гид по винной культуре | Фундамент винных знанийШампанское (Как это работает)Учимся разбираться в винах [Cheers! | Напитки]Игристые винаДенис Руденко про вина и цены в Ашане