Kısır Nasıl Yapılır? | En Basit, Sade ve Ayarında Kısır Tarifi! - Arda'nın Mutfağı
Kısır Nasıl Yapılır? | En Basit, Sade ve Ayarında Kısır Tarifi! - Arda'nın Mutfağı
Merhaba ben Arda Türkmen, pratik tariflerle dolu Arda'nın Mutfağı Youtube Kanalıma Hoşgeldiniz! Bugün, evlerinizde kolaylık ile yapabileceğiniz şahane bir kısır yapıyoruz, zaten kısır en güzel evde yapılıyor! Herkesin evlerinde uyguladığı kendi tarifleri var tabii, ama ben size en basit, sade ve en olması gereken ayarı vereceğim. Aşağıda bu müthiş kısır tarifini evlerinizde yapabilmek için gerekli malzemeleri bulabilirsiniz, video'mda da yapılışını izleyebilirsiniz!
Hepinize afiyet olsun!
Malzemeler:
2 su bardağı ince bulgur
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 kahve kaşığı toz kimyon
1 kahve kaşığı pul biber
1 kahve kaşığı sumak
1 adet limonun suyu
2 adet domates / kabuksuz, küp küp doğranmış
10 dal taze nane / ince doğranmış
1 bağ maydanoz / ince doğranmış
10 tane taze soğan / ince doğranmış
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
2 diş sarımsak / ince kıyılmış
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
1-2 yemek kaşığı nar ekşisi
2-3 adet yedikule marulu
Hazırlanışı:
Geniş bir karıştırma kabının içerisine ince bulguru koyun, üzerini geçecek kadar kaynar su ilave edin ve üzerini mutfak havlusu ile kapatıp 5-6 dakika şişmeye bırakın. Sürenin sonunda bir çatal ile ince bulguru hafif havalandırın. Şişmiş ve yumuşamış olan ince bulgurun üzerinde hazır dumanı var ve ısısı hafif sıcakken içerisine domates salçası ile biber salçasını ekleyin. Salçaları ince bulgura iyice yedirerek karıştırın. Bulgur sıcakken salçanın yağını bırakmasını ve bulgurla güzelce karışmasını sağlayın. Karıştırma işlemi bittikten sonra üzerine kimyon, pul biber ve sumağı ekleyin. Ardından küp küp doğranmış domatesi, ince ince doğranmış taze nane, maydanoz ve taze soğanı, son olarak ince kıyılmış sarımsakları ekleyin. Tuz ve karabiber ile lezzetlendirip tekrar her şey birbirine güzelce karışana kadar spatula yardımı ile karıştırın. Tüm taze otlar ve baharatlar iyice karıştıktan sonra üzerine birkaç kaşık zeytinyağı ekleyip tekrar karıştırın. Kısırınıza nar ekşisini renginin kararmaması için servis sırasında eklemenizi tavsiye ederiz. Hazırladığınız kısırınızı servis tabağına aktarın, kenarlarını yedikule marulu ile süsleyin. Son olarak üzerine nar ekşisi de gezdirdikten sonra servis edin.
Ücretsiz Abone Olmak İçin:
https://bit.ly/2BswnQJ
Beni Instagram'dan Takip Edin!
https://www.instagram.com/ardaturkmen
Websitem için:
www.ardaninmutfagi.com
#ardaninmutfagi
Видео Kısır Nasıl Yapılır? | En Basit, Sade ve Ayarında Kısır Tarifi! - Arda'nın Mutfağı канала Arda'nın Mutfağı
Merhaba ben Arda Türkmen, pratik tariflerle dolu Arda'nın Mutfağı Youtube Kanalıma Hoşgeldiniz! Bugün, evlerinizde kolaylık ile yapabileceğiniz şahane bir kısır yapıyoruz, zaten kısır en güzel evde yapılıyor! Herkesin evlerinde uyguladığı kendi tarifleri var tabii, ama ben size en basit, sade ve en olması gereken ayarı vereceğim. Aşağıda bu müthiş kısır tarifini evlerinizde yapabilmek için gerekli malzemeleri bulabilirsiniz, video'mda da yapılışını izleyebilirsiniz!
Hepinize afiyet olsun!
Malzemeler:
2 su bardağı ince bulgur
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 kahve kaşığı toz kimyon
1 kahve kaşığı pul biber
1 kahve kaşığı sumak
1 adet limonun suyu
2 adet domates / kabuksuz, küp küp doğranmış
10 dal taze nane / ince doğranmış
1 bağ maydanoz / ince doğranmış
10 tane taze soğan / ince doğranmış
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
2 diş sarımsak / ince kıyılmış
2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
1-2 yemek kaşığı nar ekşisi
2-3 adet yedikule marulu
Hazırlanışı:
Geniş bir karıştırma kabının içerisine ince bulguru koyun, üzerini geçecek kadar kaynar su ilave edin ve üzerini mutfak havlusu ile kapatıp 5-6 dakika şişmeye bırakın. Sürenin sonunda bir çatal ile ince bulguru hafif havalandırın. Şişmiş ve yumuşamış olan ince bulgurun üzerinde hazır dumanı var ve ısısı hafif sıcakken içerisine domates salçası ile biber salçasını ekleyin. Salçaları ince bulgura iyice yedirerek karıştırın. Bulgur sıcakken salçanın yağını bırakmasını ve bulgurla güzelce karışmasını sağlayın. Karıştırma işlemi bittikten sonra üzerine kimyon, pul biber ve sumağı ekleyin. Ardından küp küp doğranmış domatesi, ince ince doğranmış taze nane, maydanoz ve taze soğanı, son olarak ince kıyılmış sarımsakları ekleyin. Tuz ve karabiber ile lezzetlendirip tekrar her şey birbirine güzelce karışana kadar spatula yardımı ile karıştırın. Tüm taze otlar ve baharatlar iyice karıştıktan sonra üzerine birkaç kaşık zeytinyağı ekleyip tekrar karıştırın. Kısırınıza nar ekşisini renginin kararmaması için servis sırasında eklemenizi tavsiye ederiz. Hazırladığınız kısırınızı servis tabağına aktarın, kenarlarını yedikule marulu ile süsleyin. Son olarak üzerine nar ekşisi de gezdirdikten sonra servis edin.
Ücretsiz Abone Olmak İçin:
https://bit.ly/2BswnQJ
Beni Instagram'dan Takip Edin!
https://www.instagram.com/ardaturkmen
Websitem için:
www.ardaninmutfagi.com
#ardaninmutfagi
Видео Kısır Nasıl Yapılır? | En Basit, Sade ve Ayarında Kısır Tarifi! - Arda'nın Mutfağı канала Arda'nın Mutfağı
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Kısır Nasıl Yapılır? | Tane Tane Enfes Kısır Tarifi](https://i.ytimg.com/vi/ULxWyup7Te8/default.jpg)
![Patates Salatası Tarifi| Her Tarifin Olmazsa Olmazı | Arda'nın Mutfağı](https://i.ytimg.com/vi/U4aW395XAhc/default.jpg)
![Evde Kolay Lahmacun Nasıl Yapılır? | Lahmacun Tarifi - Arda'nın Mutfağı](https://i.ytimg.com/vi/oH5DI7c-YY0/default.jpg)
![KISIRI BİR DE BENİM TARİFİMLE YAPIN 😀 SOĞAN KAVURMAK YOK ✅ EFSANE LEZZET 😉](https://i.ytimg.com/vi/K74VkPfrlmA/default.jpg)
![En Kolay Islak Kek Tarifi I Aklınızdan Çıkaramayacaksınız I Arda'nın Mutfağı](https://i.ytimg.com/vi/kAUWLCSHSrk/default.jpg)
![Vazgeçilmeyen Mercimek Köftesi | Dağılmayan Mercimek Köftesi Tarifi - Arda'nın Mutfağı](https://i.ytimg.com/vi/0pWGSGWxXt0/default.jpg)
![En basit haliyle nefis kısır tarifi👌🏼](https://i.ytimg.com/vi/vMEQ5pGXvLE/default.jpg)
![ÖZEL KISIR TARİFİM| Oktay Usta](https://i.ytimg.com/vi/a9wagh0oClI/default.jpg)
![KISIR BENDEN SORULUR KOMŞULARIM HAYRAN KALIR HEP BANA YAPTIRLAR HATAY USULU SARMA İÇİ KISIR✔](https://i.ytimg.com/vi/jAH6mgWAjVE/default.jpg)
![Kim Yese Hemen Tarifini İstiyor🥰Benim Usülümle Kısır Tarifi🔥🏆Bera TATLİDUNYASİ](https://i.ytimg.com/vi/cL2UFKQo-7A/default.jpg)
![Farklı Sunumlarla Mercimek Köftesi Tarifi | Klasik ve Refika Dokunuşuyla İki Sunum](https://i.ytimg.com/vi/S2Ha3Ze4Gac/default.jpg)
![ANNEMİN KISIRI KAVURMA YÖNTEMİ İLE TADINA DOYAMAYACAĞINIZ BİR LEZZET](https://i.ytimg.com/vi/HGYCA24PWUE/default.jpg)
![Tava Böreği | En Kolay Peynirli Börek Tarifi | Arda’nın Mutfağı](https://i.ytimg.com/vi/d0CVTv-806o/default.jpg)
![SIRRI BAHARATINDA GİZLİ ARTIK GİZLİ AÇIK YOK PÜF NOKTALARI İLE HATİCE ABLANIZIN MEŞHUR KISIRI ✔🙋♀](https://i.ytimg.com/vi/1N76cRTjpno/default.jpg)
![Peynirli Anne Poğaçası Tarifi | Kolay Ev Poğaçası - Arda'nın Mutfağı](https://i.ytimg.com/vi/1QdOJG-6YEQ/default.jpg)
![TAM ÖLÇÜLÜ KISIR TARİFİ İSTEYENLER BURAYA | ACAYİP TARİFLER](https://i.ytimg.com/vi/Mq5HH9cQJ58/default.jpg)
![MERCİMEK KÖFTESİ Nasıl Yapılır ? | Oktay Usta](https://i.ytimg.com/vi/3wOwcfGs6TM/default.jpg)
![Elmalı Tart🍎 | Arda'nın Mutfağı](https://i.ytimg.com/vi/zypgoulJZSY/default.jpg)
![Coleslaw Salata I Lahana Salatası I Arda'nın Mutfağı](https://i.ytimg.com/vi/SAjvofrnUcQ/default.jpg)
![CANIM ARKADAŞIM GELMİŞ CANI KISIR CEKMİŞ (SAFİYE SOYMAN TV)](https://i.ytimg.com/vi/u9gSjfCFXpU/default.jpg)