Fırında Beşamel Soslu Tavuk Sote İle Akşam Yemeği Menüsü/ Seval Mutfakta

Malzemeler:
Hazırladığım Menü 4 İla 6 Kişilye Kadar Yeterli:
1 kğ kadar tavuk gögsü
1 adet orta boy kurusoğan
1 adet orta boy kırmızı biber
çeyrek su bardağı sıvıyağ
3 adet sivri biber
1 tatlı kaşığı domates salçası
tuz,pulbiber,kekik,kimyon
beşamel sos:
1 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı dolusu un
2,5 su bardağı süt
tuz,karabiber
üzerine kaşar rendesi

Biberli Domatesli Şehriye Çorbası:
yarım çay bardağı sıvıyağ
1 adet ufaklarından kurusoğan
1 adet ufaklarından kırmızı biber
2 adet ufaklarından yeşil biber
1 yemek kaşığı domates salçası
2 adet orta boy domates
yarım su bardağı tel şehriye
nane,tuz,pulbiber
ortalama1,5 litreye yakın kaynar su
üzerine isteğe bağlı olarak 1 tutam maydanoz

Sade Pirinç Pilavı:
1 yemek kaşığı tereyağ
yarı çay bardağı sıvıyağ
1 su bardağı (300 ml) büyük bardak ile pirinç
1 kaç damla limon
tuz
1 su bardağı+çeğrek bardak kaynar su

Видео Fırında Beşamel Soslu Tavuk Sote İle Akşam Yemeği Menüsü/ Seval Mutfakta канала Seval Mutfakta