Cheesecake au citron - YouCook

Du sucré à nouveau ! Un grand classique que l'on retrouve partout et qui est terriblement simple à faire, le cheesecake ! On vous présente une version simple avec cuisson. Il y a on ne sait combien de variantes et de possibilités avec ce dessert là, à vous de vous amuser, mais promis, on montrera d'autres recettes de cheesecake 😉

Ingrédients :
- Fond en biscuit : 150 gr de beurre fondu, 250 gr de gâteaux secs.
- Milieu : 600 gr de fromage blanc, 250 gr de crème fraîche, 150 gr de sucre, 3 œufs entiers, zeste de citron, jus de citron.
- Topping : confiture d'orange, gingembre râpé.

Ces dosages sont à adapter en fonction de la taille de votre plat à fond amovible (le mien fait entre 26 et 28 cm).

Assaisonnez à votre goût et réadaptez ce que l'on vous montre, n'hésitez pas à remplacer les ingrédients que vous n'aimez pas ou auxquels vous êtes allergiques. La cuisine, c'est aussi être flexible, ouvert, inventif et créatif. Alors expérimentez !

—————
Suis-nous sur tes réseaux préférés !
🍜 Instagram : https://www.instagram.com/youcookcuisine
🌮 Twitter : https://www.twitter.com/youcookcuisine
🍝 Facebook : https://www.facebook.com/youcookcuisine
🍛 Snapchat : https://www.snapchat.com/add/youcookcuisine
🍱 Pinterest : https://www.pinterest.com/youcookcuisine
—————
Sur YouCook, on ne vous donnera que très rarement les dosages des recettes, vous trouverez seulement les ingrédients dans la description. Car à l'inverse de la pâtisserie, qui nécessite des mesures précises, la cuisine se fait avant tout à l'aide de vos 5 sens :
- Cajolez les ingrédients.
- Écoutez la mélodie de la cuisson.
- Admirez la coloration des aliments.
- Goûtez régulièrement pour rectifier l'assaisonnement.
- Sentez le parfum suave de votre recette prête à être dressée.

Merci à nos partenaires qui nous accompagnent sur ce projet !
- REVOL – http://www.revol1768.com/fr
- MAGIMIX – http://www.magimix.fr
- SMEG – http://www.smeg.fr
- FISKARS
- LE PARFAIT

Et bon appétit !
—————
Pour votre santé, cuisinez et mangez des produits sains et variés... Et bougez-vous les fesses ! 👌🏻👌🏿👌

Видео Cheesecake au citron - YouCook канала Chez Jigmé