Knoblauchsuppe nach italienischer Art mit knusprigen Croutons. Das Kochen ist schnell und einfach.

Knoblauchsuppe nach italienischer Art mit knusprigen Croutons. Das Kochen ist schnell und einfach.

Vielleicht denkst du, du bist ein Knoblauchkopf, du bist verrückt! Sie können sich entspannen, denn das langsame Garen des Knoblauchs vertreibt den scharfen Geschmack und hinterlässt eine angenehm weiche Note. Die italienische Knoblauchsuppe mit knusprigen Croutons sollte unbedingt mit Croutons oder einer Scheibe Bruschetta serviert werden, dazu noch etwas grob gehackte Petersilie für die Frische. Ein einfaches und schnelles Suppenrezept mit leckerem Geschmack und fantastischem Geschmack bei Erkältung! Leckeres und einfaches Rezept zum Abendessen. Das Kochen ist schnell und einfach.

Rezept und Zutaten

1 rote Zwiebel
1 Lauch
Olivenöl
1 Knoblauchzehe
½ TL Thymian
Salz
3 Kartoffeln
5 Tassen Hühnerbrühe
100 ml Sahne
Petersilie
2 Scheiben rustikales Toastbrot
Salz

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Italian-style garlic soup with crispy croutons

Maybe you think you are a garlic head, you are crazy! You can relax because the slow cooking of the garlic dissipates the sharp taste and leaves a pleasantly soft note. The Italian garlic soup with crispy croutons should definitely be served with croutons or a slice of bruschetta, plus some coarsely chopped parsley for freshness. A simple and quick soup recipe with a delicious taste and a fantastic taste for a cold!

Recipe and Ingredients

1 red onion
1 leek
olive oil
1 clove of garlic
½ teaspoon thyme
salt
3 potatoes
5 cups of chicken broth
100 ml of cream
parsley
2 slices of rustic toast bread
salt

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