Lecker und schnell! Zucchini Champignons Frühstück oder Abendessen in 10 Minuten. Rezept #5

Lassen Sie sich mit einem schnellen und gesunden Frühstück oder Abendessen mit Zucchini und Champignons verwöhnen. Mit diesem einfachen Rezept können Sie in 10 Minuten ein gesundes und nahrhaftes Gericht zubereiten. Und wenn Sie ein Abendessen für zwei Personen zubereiten möchten, verdoppeln Sie einfach die Menge der Zutaten.

Zutaten:
½ Zucchini
1 kleine Kartoffel
1 Ei
1 EL Mehl
Salz Pfeffer

Füllung:
1 Zwiebel
3-5 Champignons
1 EL saure Sahne
20 gr Käse
1 kleiner Knoblauch (gerieben)
Salz
Guten Appetit!
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