Pastel de Berenjenas estilo Turco muy Fácil y Delicioso

Aprende con este vídeo cómo hacer Pastel de Berenjenas estilo Turco muy Fácil y Delicioso 😁💕

La receta está explicada paso a paso y de forma sencilla, para que os sea fácil hacerla. ¡Seguro que os saldrá deliciosa!

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Ingredientes:

- 3 berenjenas grandes (1,2 kg)
- 600 g de tomate triturado (lata)
- 2 cebollas dulces
- 2 dientes de ajo
- 2 pimientos tipo italiano
- Aceite de oliva virgen extra
- 1 cdta de orégano
- ½ cdta de albahaca
- Sal al gusto
- Queso rallado (opcional)

Espero que os guste y si tenéis alguna duda u opinión la dejéis en los comentarios.

Cocina con Carmen

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