КАБАЧКОВАЯ ИКРА НА ЗИМУ!!! /KABAK Kürüsü/ИКРА ИЗ КАБАЧКОВ!!

Польза кабачковой икры давно известна диетологам. Этот малокалорийный продукт прекрасно усваивается организмом.
Благодаря содержанию в ней калия, полезна людям склонным к отекам, страдающим от нарушений работы кишечника и желчного пузыря.
Витамин С, также содержащийся в икре, стимулирует работу желудка, улучшает работу желудочно-кишечного тракта, полезен при гипертонии, малокровии, лишнем весе, сердечно-сосудистых заболеваниях.
Ну а от моркови и томата в кабачковой икре содержатся такие полезные для здоровья вещества, как бета-каротин и ликопин.

Рецепт:
4 кг - кабачков --1 ст. л соль без горки ( солим когда нарезаем кубиками, что бы дал сок)
300-500гр моркови
300 гр лука
1 -1,5 кг помидоров ( лучше 1,5 кг)
1 головка чеснока
200 -250 мл растительного масла
зелень по вкусу
1 ст л соли без горки
2 ст л сахара
2 ст л лимонного сока
пол ч л кислоты лимонной
1 шт острый перец(по желанию)
СОЛЬ И САХАР ДОБАВЛЯЙТЕ ПО СВОЕМУ ВКУСУ!!!!!

ПОМОЩЬ В РАЗВИТИИ КАНАЛА :
Карта Сбербанка 4276 5600 2663 9262

Подпишитесь на мой канал.
https://www.youtube.com/channel/UCLyk...
Готовьте со мной вкусные и полезные блюда, которые порадуют и вас, и ваших близких.
Спасибо друзья за ваши комментарии и лайки!
Оставайтесь со мной! Впереди еще больше интересного!

По поводу Рекламы и Сотрудничества :
Email: kaspia-sea@list.ru

Видео КАБАЧКОВАЯ ИКРА НА ЗИМУ!!! /KABAK Kürüsü/ИКРА ИЗ КАБАЧКОВ!! канала Мамины вкусные рецепты