Tutti pazzi per ALTAMURA - Ep. 15

18.08.2020
Altamura continua a riservarci un sacco di interessanti scoperte culinarie. Impariamo tutto su mozzarelle, burrate e scamorze e scopriamo un antico molino che macina solo grani autoctoni pugliesi.
A pochi chilometri c'è anche l'affascinante Gravina di Puglia, dove facciamo una breve capatina.
Abbiamo visitato:
- caseificio Dicecca, via Bari 26, Altamura (BA)
- molino artigianale Dibenedetto, via Aquileia 1, Altamura (BA)
Abbiamo dormito da:
- B&B Santa Chiara, via Francesco Tota, Altamura (BA)

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