Мариновані ОГІРКИ З БОЛГАРСЬКИМ ПЕРЦЕМ.

Для приготування беремо :
1 кг 700 грам огірків ( замочуємо на дві години у холодній воді ).
В 1 л чисті баночки накладаємо
- огірки,
- смужку- четвертинку болгарського перцю,
- кусочок моркви ,
- кільце цибулі ,
- кусочок лавр. листка ,
- зубчик часнику ,
- 1 гвоздика ,
- 3- 4 горошини духм'яного перцю.
Для маринаду беремо :
- 1 л води,
- 4 чайні ложки солі ( 40 грам ),
- 8 чайних ложок цукру ( 80 грам ).
До кип'ячого маринаду додаємо :
- пів чайної ложечки зерен гірчиці,
- стопку - стограмівку оцту 9%.
Гарячим маринадом заливаємо баночки і стерилізуємо 7- 8 хвилин.

ПЛЕЙЛИСТИ :

*" Готуємо домашні страви."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwGltzJ6COT7lQG0xWYjXytP
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o-BGAEUsTvKVjaMOwOAJi3A

*" Страви ДО ПОСТУ."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9zgssyLniIJ6jtW31oZxbu

*" Консервація НА ЗИМУ."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwFRgQl2bz1xW1MxLPSlZrpB
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o8bx-ZIyPCgWKdut9ZD2XBC

*" ВАРЕННЯ КОМПОТИ на зиму."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9TkKSifhx4Y2YkhEsbygmZ

*" М'ясні страви ДЛЯ ТРИВАЛОГО зберігання."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLNWLXLiYhmwFsqDwYC4TFDj53tlZfIewy
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o8ignq-FqgVwVp-tiU1bqC4

*" Смачні напої."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9LQF6MKc25MI_GqzVWp_I9

*" Готуємо В МУЛЬТИВАРЦІ."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o9H46rnheeGlH3sgSLYc9lV

*"Для кухні..."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o-CSRrKFo8XczCfD6JetVAi

*" Життя В СЕЛІ."*
https://www.youtube.com/playlist?list=PLyBeiiIGD_o-kjAGvauDUVBFM1ZHn2BhS

МІЙ НОВИЙ КАНАЛ *" Інна // МОЄ ПОДВІР'Я."*
https://www.youtube.com/channel/UCCjpOifreMdwAgXvrfHBBbQ

Видео Мариновані ОГІРКИ З БОЛГАРСЬКИМ ПЕРЦЕМ. канала Моє Подвір'я