網路瘋傳爆紅 基隆酥嫩多汁烤鴨 第327集《進擊的台灣》part2｜張卓婷

基隆一間爆紅的無招牌烤鴨，在經歷搬遷之後人氣不減反增，許多老饕尋尋覓覓四處打聽，就是要吃到這傳說中的烤鴨五吃，老闆陳平良曾經到北京學習烤鴨功夫，堅持剛出爐的烤鴨才好吃 ，陳平良算準時間 一分鐘內一定要上桌，片皮片肉片皮肉三種吃法形成特色， 酥嫩又多汁，每到用餐時間 店內永遠都是11桌坐好坐滿，除了招牌烤鴨 搭配烤魚干鍋， 還有羊肉爐更是絕無僅有的組合。老家在馬祖 陳平良用馬祖好漢的內斂熱情，烤出極近完美的烤鴨征服人心!

店家資訊:
陳平良烤鴨
地址：基隆市安樂區湖海路2段140號
電話：0909-275798 (02)24335713

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