Raffaello cake recipe

#raffaellocake #recipe #cake

Ингредиенты:
Для бисквита:
Яйца 6 шт
Соль щепотка
Сахар 200гр
Молоко 125мл
Оливковое масло 60мл
Миндальная мука 100гр
Разрыхлитель 1 ч.л.
Экстракт миндаля 2 ч.л.
Мука 125гр
Форма диаметром 24см
Выпекать при температуре 170-180"С градусов 50-60 минут
Для крема:
Белый шоколад 100гр
Сливки 100гр
Йогурт 200гр
Жирные сливки 650гр
Сахарная пудра 100гр
Декор:
Кокосовые стружки 200гр
Клубника 🍓
Пропитка:
Молоко 0,5 стакана
Ingredients
Almond Sponge cake:
6 of jumbo eggs 🥚
pinch of salt 🧂
200 g of sugar
125 ml of milk
60 ml of olive oil
100g of Almond flour
2 tsp of almond extract
1 tsp of baking powder
125 g of all purpose flour
Bake at 350F 50-60 minutes
Baking pan 9,5 inch
Frosting:
100g of white chocolate 🍫 melted
+100 g of heavy cream
200 g of Yogurt
650 g Heavy cream + 100g of confection sugar
Decorate:
200 g of Unsweetened coconut flakes
Fresh Strawberry 🍓
Raffaello truffles

Видео Raffaello cake recipe канала Khusnora Kazakova