Cavacas

CAVACAS

2 cups of flour
1 cup vegetable oil
½ cup whole milk
8 whole eggs
Glaze
2 cups powdered sugar
2 tbsp Lemon zest
2 tbsp Lemon juice
3 tbsp Milk

In the mixer add eggs and beat them for 5 minutes. Add oil slowly to the eggs and beat them for 2 minutes longer. Add flour and milk, alternating them. Place cavacas in a pre- heated oven at 400 degrees. After 15 minutes lower the temperature to 350 degrees. Bake it for about 25- 40 minute
es or until golden. Remove them from the oven. Let them cool and drizzle glaze over.

CAVACAS

2 xícaras de farinha
1 xícara de óleo vegetal
½ xícara de leite integral
8 ovos inteiros
Esmalte
2 xícaras de açúcar em pó
2 colheres de sopa de raspas de limão
2 colheres de sopa de suco de limão
3 colheres de sopa de leite

Na batedeira adicione os ovos e bata por 5 minutos. Adicione o óleo aos ovos aos poucos e bata-os por mais 2 minutos. Adicione a farinha e o leite, alternando-os. Coloque as cavacas em um forno pré-aquecido a 400 graus. Após 15 minutos, abaixe a temperatura para 350 graus. Asse por cerca de 25-40 minutos ou até dourar. Retire-os do forno. Deixe esfriar e regue com esmalte.

Видео Cavacas канала Angela Castro- The Olive Branch