🤩2 RESTOS de MALADE ! Qualité et ambiance de ouf !! 🚨

Je retrouve la Cheffe Antide Rouvière, que j'avais rencontrée à la Coupe de France du Burger, pour déjeuner dans l'un des restaurants du Chef Christian Etchebest .
Le Chef exécutif Loïc Falgas nous fait découvrir sa cuisine : oreilles de cochon grillées, couteaux, ri de veau, boudin noir, ...

Le resto : La Cantine du Troquet Pernety, : 101 Rue de l'Ouest, 75014 Paris
http://www.instagram.com/lacantinedutroquet
http://www.instagram.com/loic_falgas

Puis, avec @AliLabrigade , on débarque chez les Coach des Champions du Monde de Sushis , Eric Ticana .
Omakase by Goma, 15bis rue d'Ariane, 77700 Chessy
https://www.goma-restaurant.com/omakase

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