Pastel de salmón y merluza

Con la llegada del verano y nos apetece tomar platos más fresquitos como este Pastel de Salmón y Merluza, también conocido como Mousse o Budín de Pescado. Aquí el enlace a la receta con más detalle: http://elfornerdealella.com/pastel-salmon-merluza/ Esta receta está compuesta por Huevos y Nata y hecho al horno. Deleita tu paladar con un pastel de salmón y merluza, una combinación exquisita de dos pescados blancos de gran sabor y textura. Jugoso y lleno de sabor, este pastel es perfecto para una comida familiar o una cena elegante. Acompaña el pastel con una ensalada fresca o unas verduras al vapor y disfruta de una experiencia culinaria única. muy fácil de hacer en casa y si tenemos invitados lo podemos preparar con antelación.

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