ОДЖАХУРИ в казане на костре. Жаркое из картошки с мясом.
ОДЖАХУРИ в казане на костре. Жаркое из картошки с мясом.
🥔🥩🌶🥔🥩🌶🥔🥩🌶
Ингредиенты:
➊ Свинина (любая часть, у меня шея) - 2 кг
➋ Картошка - 3 кг
➌ Лук - 1,5 кг
➍ Болгарский перец - 1,5 кг
➎ Кинза - 30 г
➏ Петрушка- 30 г
➐ Базилик -30 г
➑ Зеленый лук - 50 г
➒ Укроп - 20 г
❿ Чеснок - 1 большая головка
➊➊ Соль
➊➋ Растительное масло
➊➌ Сухая аджика - 2-3 ст.л.
Если нет сухой аджики:
Уцхо сунели - 2 ч.л.
Кориандр молотый - 1,5-2 ч.л.
Перец острый - 2 ч.л.
Паприка - 2 ч.л.
🥔🥩🌶🥔🥩🌶🥔🥩🌶
00:00 - начало
01:34 - обжариваем мясо
03:02 - жарим картошку
04:08 - болгарский перец и лук
05:27 - объединяем ингредиенты
05:40 - добавляем специи
06:33 - зелень
07:14 - дегусташвили
🥔🥩🌶🥔🥩🌶🥔🥩🌶
#оджахури#картошкасмясом#грузинскаякухня
Видео ОДЖАХУРИ в казане на костре. Жаркое из картошки с мясом. канала КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
🥔🥩🌶🥔🥩🌶🥔🥩🌶
Ингредиенты:
➊ Свинина (любая часть, у меня шея) - 2 кг
➋ Картошка - 3 кг
➌ Лук - 1,5 кг
➍ Болгарский перец - 1,5 кг
➎ Кинза - 30 г
➏ Петрушка- 30 г
➐ Базилик -30 г
➑ Зеленый лук - 50 г
➒ Укроп - 20 г
❿ Чеснок - 1 большая головка
➊➊ Соль
➊➋ Растительное масло
➊➌ Сухая аджика - 2-3 ст.л.
Если нет сухой аджики:
Уцхо сунели - 2 ч.л.
Кориандр молотый - 1,5-2 ч.л.
Перец острый - 2 ч.л.
Паприка - 2 ч.л.
🥔🥩🌶🥔🥩🌶🥔🥩🌶
00:00 - начало
01:34 - обжариваем мясо
03:02 - жарим картошку
04:08 - болгарский перец и лук
05:27 - объединяем ингредиенты
05:40 - добавляем специи
06:33 - зелень
07:14 - дегусташвили
🥔🥩🌶🥔🥩🌶🥔🥩🌶
#оджахури#картошкасмясом#грузинскаякухня
Видео ОДЖАХУРИ в казане на костре. Жаркое из картошки с мясом. канала КУХНЯ С АКЦЕНТОМ
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
Картошка с мясом в казане на костре - хорциани. Шикарное грузинское блюдо!Чебуреки с грузинским акцентом. Простой рецепт вкусных чебуреков.Такое харчо захочешь еще! 5 секретов идеального суп харчоДапарули (დაფარული) восхитительная запеканка.Сациви. Как сделать восхитительный сациви с первого раза? Сациви из курицыЧАХОХБИЛИ из курицы. Рецепт чахохбили по-грузинскиГовядина, тушеная с грибами. Вкусное блюдо для разнообразия!Вот как надо готовить рёбрышки! Рёбрышки в духовке. Рёбрышки, запеченные с овощамиВы будете готовить этот салат всё лето! Салат из огурцов и помидоров.ХАШЛАМА по-кахетински. Почувствуйте вкус мяса!АДЖИКА настоящая мегрельская! Подробный видеоурок. Жгучая мегрельская аджика.Лобио в томатном соусе. Фасоль по-грузински или как полюбить фасоль.ШКМЕРУЛИ - сочная курица в сливочном соусе. Это блюдо вас покорит!Порадуй гостей этим салатом - АЦЕЦИЛИ. Простой салат из куриной грудки. салатКотанши (ქოთანში) - блюдо, в которое вы влюбитесь! Мясо, томленное в горшочке.ХАРЧО настоящее с орехами. Мегрельское харчо с курицей.ЧАШУШУЛИ - восхитительное блюдо с говядиной. Голодным не смотреть! Говядина тушеная с овощами.ЦЫПЛЕНОК ТАБАКА (тапака) წიწილა ტაპაკა. Вкуснейшая жаренная курица на сковородеБаклажаны на зиму. Вкусный рецепт заготовки на зиму