南瓜最神奇的吃法，不用炸不用烤，色澤金黃又筋道，早餐就吃它了【家味美食】

準備去皮的南瓜250克
切片後放入盤中
再放入鍋中水開後大火蒸15分鐘
蒸好後加入一勺白糖壓成南瓜泥
在加入一個雞蛋，攪拌均勻
南瓜泥晾至溫熱後加入四克酵母粉
攪拌一下
再分兩次加入400克普通麵粉
攪拌成絮狀
再加入20克花生油
揉成光滑，不粘手的麵團
如果麵團比較粘，可以再加一些乾麵粉
揉成這種軟硬適中的程度就可以了
蓋上保鮮膜，發酵到原來體積的兩倍大
像這樣體積變胖，插入手指不回彈就發好了
面板上灑些乾麵粉
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