Борщ,как я его готовлю!

Рецепт:
Курица-1,800кг.,свежая капуста-500-600гр,картошка-500гр.,красная свекла-2шт.(небольшие),лук-2шт.(средние),морковь-1шт.(крупная),томатный соус-250гр.,свежее сало-150гр.,сладкий перец-1шт.,чеснок-2 зубчика,лавровый лист-2листика,немного зелени петрушки и укропа,соль,перец по вкусу.Курицу варим до готовности(не забываем снимать пенку),достаем.Режем картошку кубиками,бросаем в бульон.Когда картошка почти сварится,добавляем красную свеклу,немного проварили и кладем свежую капусту.Тем временем на сковородке поджариваем сало,добавляем в него лук и морковь.Хорошенько поджаривам и вливаем томатный сок.Все тщательно перемешиваем и доводим до кипения,а затем добавляем в кастрюлю с овощами.Пробуем на соль,перчим.В самом конце варки кладем сладкий перец,чеснок,лаврушку и зелень.Накрываем крышкой,убавляем огонь и совсем немножко еще варим.Снимаем с огня,перемешиваем.
Всем приятного аппетита!Спасибо!
452000 РФ Республика Башкортостан г.Белебей до востребования Адамян Э.А.
Дорогие,Друзья!Товарищи!Приветствуем Вас,на нашем канале Вы увидите,как живет обычная Российская семья!

Видео Борщ,как я его готовлю! канала Семья Адамян