Crema o Salsa de champiñones #LaCocinadeCarla

Aqui te dejo esta rica receta que se usa para bañar tu platillo de pollo, pescado o lomo de cerdo, es muy deliciosa y fácil de preparar!!

INGREDIENTES:

1 BARRA DE MANTEQUILLA
1 CEBOLLA GRANDE
2 DIENTES DE AJO
UN CHORRITO DE ACEITE
CHAMPIÑONES FRESCOS 1/2 KILO APROX
1 KG DE CREMA ACIDA
1 TAZA DE VINO BLANCO DE MESA
CONSOME DE POLLO
SAL, PIMIENTA, JUGO MAGUI COMO SAZONADORES
1 LITRO DE CALDO DE CARNE O POLLO

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