ВЛОГ 308! Зимний влог + рецепт пирога

СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР И ОЦЕНКУ!
ВЛОГ 307! НОВАЯ ПРИЧЕСКА Антона https://youtu.be/btvUPtJocRQ
📧 Эл.почта: anton.ovsjankin@gmail.com
Аня 📸 Instаgram: https://www.instagram.com/estonianna/
📺 YouTube: https://www.youtube.com/user/Estonianna​
👀 Facebook https://www.facebook.com/Estonianna
Антон
📺 YouTube https://www.youtube.com/user/AntonPCSP​
📸 Instаgram https://www.instagram.com/antonovsjankin
🔥 ВК https://vk.com/id93282453
👀 Facebook https://www.facebook.com/anton.ovsjankin

Рецепт пирога
- Для теста:
Мука - 160 г.
Сливочное масло - 80 г.
Сахар - 1 столовая ложка
Соль - 1 г.
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Яичный желток - 1 шт.
Сметана - 1 столовая ложка
Смешиваем все сухие продукты, добавляем сливочное масло, порезанное кубиками. Перемешиваем руками. Добавляем желток и сметану. Замешиваем тесто. Выкладываем тесто на дно формы, выравниваем по дну и делаем небольшие бортики. Убираем в холодильник
Диаметр формы для запекания - 24 - 26 см.
- Для творожного слоя:
Творог - 500 г.
Сметана - 100 г.
Яичный желток - 3 шт.
Сахар - 150 г.
Ванильный сахар - 10 г.
Соль - 2 г.
Манная крупа - 1 столовая ложка
Для творожного крема смешиваем все ингредиенты в миске и взбиваем до однородной массы погромным блендером. В конце добавляем манку и перемешиваем хорошенько!
Выкладываем получившийся крем на готовое тесто и ставим в духовку.
Выпекать в разогретой до 180 ° С духовке 30-35 минут.
- Для белого слоя:
Яичные белки - 4 шт.
Соль - 1 щепотка
Сахар - 60 г.
Взбиваем белки до появления первых пузырьков, добавляем сахар и соль и продолжаем взбивать до стойких пиков!
Затем добавляем этот 3-й (белый) слой, понижаем температуру до 160 ° C и запекаем еще 15 минут.

Видео ВЛОГ 308! Зимний влог + рецепт пирога канала ANTONplusANNA