Ungarische Mézes - Pogácsa - Thermomix® TM31® / TM5® / TM6®

Heute möchte ich euch ein wenig nach Ungarn entführen.
In meinem Filmchen zeig ich euch, wie einfach ihr lecker ungarische Mézes-Pogácsa herstellen könnt.
#ungarisch #Honig #Gebäck
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Für euere Mézes - Pogácsa benötigt ihr folgende Zutaten
325g Weizenmehl Type 405
1/2 TL Backpulver
75g Honig
80g Zucker
etwas Vanillepaste
eine Prise Salz
50g Butter
1 Ei und 1 Eigelb
1 TL Lebkuchengewürz
für die Glasur:
1 Eiweiß und ca. 100g Puderzucker

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