Коктал в духовке. (Koktal in the oven.)
Коктал
Для начала помоем сазана, вскроем рыбу с хребта по всей длине вместе с головой и раскроем как книгу. Отчистим от внутренностей, удалим жабры и хорошенько помоем под холодной водой. Сделаем межреберные надрезы, обильно посолим нашу рыбу, поперчим и смажем отжатым в давилке чесноком, польем соком лимона, после чего оставим сазана мариноваться на полчаса.
Нарежем пластами помидоры, картошку, болгарский перец и лук полукольцами. Лук перемешаем с майонезам, затем выложим равномерно на рыбу. Затем выкладываем картофель, посолим и смажем тонким слоем майонезам. После картофеля выложим перец по всей поверхности и сверху разложим помидоры, посолим и хорошенько смажем майонезам.
Выкладываем на сетку наш коктал и помещаем в разогретую духовку до 180 градусов, под сетку ставим противень, чтобы стекал сок. Готовим примерно 60 минут, до готовности картофеля.
Наш коктал готов, перед подачей можно посыпать зеленью!
Приятного аппетита!
Видео Коктал в духовке. (Koktal in the oven.) канала Дастархан - вкусные рецепты
Для начала помоем сазана, вскроем рыбу с хребта по всей длине вместе с головой и раскроем как книгу. Отчистим от внутренностей, удалим жабры и хорошенько помоем под холодной водой. Сделаем межреберные надрезы, обильно посолим нашу рыбу, поперчим и смажем отжатым в давилке чесноком, польем соком лимона, после чего оставим сазана мариноваться на полчаса.
Нарежем пластами помидоры, картошку, болгарский перец и лук полукольцами. Лук перемешаем с майонезам, затем выложим равномерно на рыбу. Затем выкладываем картофель, посолим и смажем тонким слоем майонезам. После картофеля выложим перец по всей поверхности и сверху разложим помидоры, посолим и хорошенько смажем майонезам.
Выкладываем на сетку наш коктал и помещаем в разогретую духовку до 180 градусов, под сетку ставим противень, чтобы стекал сок. Готовим примерно 60 минут, до готовности картофеля.
Наш коктал готов, перед подачей можно посыпать зеленью!
Приятного аппетита!
Видео Коктал в духовке. (Koktal in the oven.) канала Дастархан - вкусные рецепты
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
4 сентября 2016 г. 11:12:54
00:08:19
Другие видео канала
Казахское блюдо коктал из сазана в духовке.РЫБА в духовке по-кавказски. ENG SUB.Коктал | Ең дұрыс рецепт | Жігітский асханаКоктал на гриле. Наивкуснейшая рыба с овощами на гриле.КОКТАЛ В КОКТАЛЬНИЦЕ на костре.Коктал из сазанаКак приготовить САЗАНА в духовке, пальчики оближешь, простой и быстрый рецепт 🍣Приготовление вкусного коктала.( Көктал )КОКТАЛ ИЗ САЗАНА ☆ Съедается до последнего кусочка! ☆ ДастарханОчень вкусный коктал.Лучший рецепт на ЮтубеКОКТАЛ - РЫБА ПО-КАЗАХСКИ ☆ АСМР в КАСКЕЛЕНСКОМ УЩЕЛЬЕ ☆ Выпуск #4 ☆ Кухня кочевниковСазан в фольге на подушке из лука \ Рыба в духовке.САЗАН В ДУХОВКЕ. Рыба под маринадом. Карп в духовкеКоктал из сазанаСазан жареный | Как пожарить рыбу | 4K.Больше не жарю! Лучший рецепт рыбы, которому меня научили друзья корейцы / Все секреты!Коктал, простой и вкусный рецепт 29.09.19Коктал - как приготовить сазана целиком в духовке: рецепт запеченного сазана. We prepare fishКОКТАЛ из РЕЧНОГО КАРПА. РЫБА на МАНГАЛЕ