Теряют ли замороженные овощи свои полезные качества?

Есть ли польза в замороженных овощах, фруктах и ягодах?
Особенно актуальный вопрос в тот период, когда в продаже еще нет свежих сезонных продуктов, но зато есть доступ к замороженной продукции. Давайте разбираться! Теряют ли замороженные продукты свои полезные качества?

Видео Теряют ли замороженные овощи свои полезные качества? канала SantaBarbara