Ízőrzők - Noszvaj
Noszvaj Egertől nem messze található kedvelt turisztikai célpont. Híres az 1774-78 között késő barokk, copf stílusban épült De la Motte kastélyról, a XIX. század elejétől kialakult barlang- és pincelakásokról, és nem utolsósorban gasztronómiájáról, amelyhez kapcsolódóan minden évben megrendezik a Szilvanapokat és a Noszvaji Pince-napokat és a Kemencében Készített Ételek Napját. A filmben a helyi asszonyok olyan egyszerű, ám mégis ízletes ételek készítését mutatják be, mint a pergelt leves, tárkonyos leves füstölt hússal, a birsalmás bableves, a krumplinyak sültkolbásszal, a "mocskos" (diós, szilvalekváros) tészta. Noszvaj híres arról, hogy még ma is sok ház udvarán áll kemence, melyben olyan hagyományos ételek készülnek, mint a csülkös káposzta, a birsalmával töltött kacsa és a szilvalekváros bukta.
Видео Ízőrzők - Noszvaj канала bgszoli
Видео Ízőrzők - Noszvaj канала bgszoli
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![Ízőrzők - Bálványos](https://i.ytimg.com/vi/0yWiBHk9JWg/default.jpg)
![Ízőrzők Herencsény](https://i.ytimg.com/vi/gOiVo1L_mNE/default.jpg)
![Ízőrzők - Sióagárd](https://i.ytimg.com/vi/Ap1Ek-hq-2k/default.jpg)
![Ízőrzők Szatmárcseke](https://i.ytimg.com/vi/GwJo7ipX_fY/default.jpg)
![Ízőrzők - Erzsébet](https://i.ytimg.com/vi/t2Hw7JqHbNQ/default.jpg)
![Ízőrzők Őrség](https://i.ytimg.com/vi/CZYsGwZiCyk/default.jpg)
![Ízőrzők Békésszentandrás](https://i.ytimg.com/vi/7USq1XAEW3w/default.jpg)
![Ízőrzők Csákvár](https://i.ytimg.com/vi/9lEKvkdZTTE/default.jpg)
![Ízőrzők - Györköny](https://i.ytimg.com/vi/nkThQGNBBuA/default.jpg)
![Ízőrzők Egerszalók](https://i.ytimg.com/vi/7-TCMkmL6T0/default.jpg)
![Ízőrzők - Nyíregyháza](https://i.ytimg.com/vi/TSOk5VhqWPU/default.jpg)
![Ízőrzők Tápióbicske](https://i.ytimg.com/vi/WDDzuP_A2yA/default.jpg)
![Ízőrzők - Súr](https://i.ytimg.com/vi/uAR-ve4Yysk/default.jpg)
![Ízőrzők - Mezőtárkány](https://i.ytimg.com/vi/nVykRC31KlE/default.jpg)
![Ízőrzők - Gávavencsellő](https://i.ytimg.com/vi/xKm-AXETU-4/default.jpg)
![Ízőrzők - Szalafő](https://i.ytimg.com/vi/68jLGwk64wE/default.jpg)
![Ízőrzők - Újévi válogatás 2019.](https://i.ytimg.com/vi/vkyRK9nu5aU/default.jpg)
![Ízőrzők - Lulla](https://i.ytimg.com/vi/7MCZHcf9lvk/default.jpg)
![Ízőrzők - Szurdokpüspöki](https://i.ytimg.com/vi/52SLOcLh9fw/default.jpg)
![Ízőrzők Badacsonytomaj](https://i.ytimg.com/vi/TK2jeCS36R8/default.jpg)