ALMOÇO SIMPLES E COMPLETO BEM CASEIRO

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* Meus amores, aqui eu só coloco os ingredientes, o passo a passo está no vídeo bem explicadinho.

INGREDIENTES - FEIJÃO

- 250g (gramas) de feijão carioquinha
- 1 colher (sopa) de banha (ou óleo, azeite...)
- Pele do bacon
- 3 dentes de alho
- Meia cebola
- Cominho (a gosto)
- Páprica defumada (a gosto)
- Sal (a gosto)
- 1 folha de louro
- Água quente
- 1 cebola picada

INGREDIENTES - FÍGADO

- Meio quilo de fígado de boi
- 1 colher (sopa) de vinagre de maçã
- 2 dentes de alho
- Cominho (a gosto)
- Pimenta-do-reino (a gosto)
- 1 colher (sopa) de molho inglês
- Sal (a gosto)

INGREDIENTS - FAROFA DE LEGUMES

- Azeite
- 2 dentes de alho
- Meia cebola picada
- Meio pimentão vermelho (a gosto)
- Meio pimentão amarelo (a gosto)
- 1 xícara de azeitona (a gosto)
- 100g (gramas) de vagem (a gosto)
- 1 colher (sopa) de chimichurri (a gosto)
- Pimenta-do-reino (a gosto)
- Sal (a gosto)
- 1 colher (sopa) de manteiga
- 1 xícara de farinha

LINK DO ARROZ: https://www.youtube.com/watch?v=o7uOh1UeNAo&t=133s

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