Arroz con Leche

Arroz con Leche
#ArrozconLeche #RicePudding #CookingwithRody

Ingredientes:

1-taza de arroz
3-tazas de agua
1-lata de leche evaporada 14 onzas
1-lata de leche condensada 14 onzas
2-tazas de leche entera
2-ramas de Canela
1/8-cucharadita de sal
1/3 -taza de pasita
Canela molida
1-cucharada de vainilla

Procedimiento :

1-se lava el arroz varias veces y se deja escurrir, luego ponemos una olla grande con 3 taza con las 2 canelas por 3 minutos cocinar.

2-a esa agua le ponemos el arroz y cocinamos por 30 minutos a temperatura baja.

3-en otra olla ponemos las leches, con la vainilla, las pasitas
y la sal solo a calentar No hervir.

4-una vez el arroz seca se le agrega la leche y dejamos cocinar a temperatura baja por 30 minutos.

5-siempre revolviendo para que no se pegue.

6- una vez pasado los 30 minutos se deja reposar y podemos ponerlos en envase y va a la refrigeradora para que se ponga frio.

This video is taped in Spanish, but all ingredients are listed in English as well in the Video

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