Schokomuffins Backen (Rezept) || Baking Chocolate Muffins (Recipe) || [ENG SUBS]

Schnell & einfach leckere Schoko Muffins Selber Machen. || How to bake simple & delicious Chocolate Muffins.

Für das Rezept benötigen Wir folgende Zutaten || For the recipe we need the following ingredients:

Zutaten für 12 Schokomuffins: || Ingredients for 12 Chocolate Muffins:

•250 Gramm Mehl || 250 grams flour
•200 Gramm backstabile Schokostücke oder -tropfen (Vollmilch oder Zartbitter) || 200 grams bakestable chocolate chunks or drops (whole milk or dark chcolate)
•150 Gramm Butter || 150 grams butter
•150 Gramm Zucker || 150 grams sugar
•125 Milliliter Milch || 125 milliliters milk
•50 Gramm Backkakao || 50 grams cocoa powder
•3 Eier || 3 eggs
•1 Päckchen Vanillezucker || 1 sachet vanilla sugar
•1 gehäuften Teelöffel Backpulver || 1 heaping teaspoon baking powder
•Eine Prise Salz || A pinch of salt

Küchenhelfer || Kitchen gadgets:

•Schüssel zum Mischen der trockenen Zutaten || Suitable bowl to mix dry ingredients
•Rührschüssel || Mixing bowl
•Mixer oder Küchenmaschine || Mixer or kitchen machine
•Teigschaber || Spatula
•Muffinblech mit 12 Mulden || Muffin tin with 12 molds
•Papierförmchen || Paper cases to line muffin tin
•Löffel oder Spritzbeutel zum Portionieren des Teigs || Spoons or piping bag to portion batter

Das komplette Rezept zum Nachlesen findet ihr hier:

https://ichkocheheute.de/

The complete recipe for future reference can be found here:

https://ichkocheheute.de/en/

Viel Spass beim Nachbacken ;) || Enjoy baking ;)

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✗ Laptop || Laptop: https://amzn.to/2P4swkA
✗ Stativ || Tripod: https://amzn.to/2iifMnM

Einige meine Küchengeräte aus den Videos: || Some of my Kitchen Gadgets from the videos:

✗ Küchenmaschine || Kitchen machine: https://amzn.to/2iKOCan
✗ Pfanne || Frying Pan: https://amzn.to/3bM52uh
✗ Eismaschine || Ice Cream Maker: https://amzn.to/2prClhA
✗ Messer || Knife: https://amzn.to/2iKY9OB
✗ Pfeffermühle || Pepper mill: https://amzn.to/2iKVmoN
✗ Auskühlgitter || Wire rack: https://amzn.to/2jhQpXt
✗ Rührschüssel || Mixing bowl: https://amzn.to/2jhSF0V

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