Pizzateig wie beim Italiener

Für diesen Pizzateig ausreichend für 3 Pizzen werden benötigt:
500 gr Mehl Type 550
285 gr Wasser das wiege ich, weil es genauer ist als nur zu messen
60 ml Olivenöl
10 gr Salz
6 gr Zucker
7 gr Trockenhefe

Видео Pizzateig wie beim Italiener канала MrVikingsea