Азу с овощами. Говядина тушеная с овощами на сковороде

Мне очень нравится азу по-татарски. Но смущает жареный картофель, лишние калории и все такое. Решила заменить его овощами, и на мой взгляд, мексиканская смесь подходит идеально. Специями увлекаться тоже не стала, соль, сахар, перец и немного чеснока вполне достаточно. Приятного аппетита!

Не забудьте подписаться на канал, а ваши лайки и комментарии станут приятным бонусом за нашу работу.
_________________________________
Нам понадобится:
Говядина, 600 г
Овощная смесь «Мексиканская», 400 г
Лук репчатый, 1 шт.
Огурцы соленые, 3 шт.
Чеснок, 2 зубчика
Томатный соус или кетчуп, 4 ст. л.
Сахар, 1 ч. л.
Соль и перец

Азу по-татарски (классический рецепт)
https://youtu.be/B1akrlvgtzw

Видео Азу с овощами. Говядина тушеная с овощами на сковороде канала Онлайн Меню