단맛도 단계가 있다? ㅣ 미각 표준화를 위한 Bio-digital Convergence Technology

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서울대학교 화학생물공학과 박태현 교수가 알려주는
후각과 미각의 표준화. 그 네번째

미각에도 표준화가 있다는 사실을 알고계셨나요~?
미각 표준화를 위한 Bio-digital Convergence Technology
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