Американский сливовый пирог

Американский Сливовый Пирог
Рецепт:

форма- 24 см
тесто:
Масло сливочное/маргарин - 115 г (комнатной температуры)
Сахар - 150 г
Яйца - 2 шт.
Мука - 130 г
Разрыхлитель - 1 ч.л
Сливы -12-14 шт.

Обсыпка:
Сахар - 1ст.л
Корица - 1 ч.л. ( по желанию)

форма- 28 см
тесто:
Масло сливочное/маргарин - 170г
Сахар - 225 г
Яйца - 3 шт.
Мука - 195 г
Разрыхлитель - 1,5 ч.л
Сливы -12-14 шт.

Обсыпка:
Сахар - 1ст.л
Корица - 1 ч.л. ( по желанию)

Масло взбить с сахаром, до побеления и пышности, по по-одному добавлять яйца, и взбивать дальше, добавить просеянную муку с разрыхлителем, перемешать. Вылить тесто на форму, выровнять поверхность и выложить половинки слив без косточек, сверху посыпать сахар с корицей. Выпекать при t - 180 C°- 40-50 минут.

Видео Американский сливовый пирог канала Сладкое хобби KZ