СЛОЁНЫЕ ТРУБОЧКИ С БЕЛКОВЫМ ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ😍Простое приготовление знаменитого десерта|Танюшина кухня

#слоёноетесто #трубочкискремом #белковыйкрем

Сегодня приготовим чудесный десерт слоёные трубочки с белковым заварным кремом. Десерт получается нежным, хрустящим с воздушным и легким кремом.

С одной порции выходит 17-18 шт

Сдобная выпечка https://www.youtube.com/watch?v=n_7Gd7kWI1M&list=PL6H7sBm9lc4VfU_J85lk8bQNEV5-OP4ay&index=144&ab_channel=%D0%A2%D0%B0%D0%BD%D1%8E%D1%88%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D0%9A%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F

Торты, бисквиты https://www.youtube.com/watch?v=_3gps8tPiW0&list=PL6H7sBm9lc4Ucm9XVrBlOkZqNw8zmAPKw&index=32&ab_channel=%D0%A2%D0%B0%D0%BD%D1%8E%D1%88%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D0%9A%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F

Пирожные https://www.youtube.com/watch?v=aZmyAH3SLRo&list=PL6H7sBm9lc4XqJSCosXD0MLt3xzm6tTrp&index=17&ab_channel=%D0%A2%D0%B0%D0%BD%D1%8E%D1%88%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D0%9A%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F

Мясные болюда https://www.youtube.com/watch?v=3OIvQB07dXE&list=PL6H7sBm9lc4UyVojq8c2Pj2N9OnFrK1BG&index=41&ab_channel=%D0%A2%D0%B0%D0%BD%D1%8E%D1%88%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D0%9A%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F

Хлебhttps://www.youtube.com/watch?v=8ouynVRHAI8&list=PL6H7sBm9lc4UGU58ukn0GkiTlCoIejKUg&index=10&ab_channel=%D0%A2%D0%B0%D0%BD%D1%8E%D1%88%D0%B8%D0%BD%D0%B0%D0%9A%D1%83%D1%85%D0%BD%D1%8F

Моя страничка на FB https://www.facebook.com/VerhovskayaTat
Так же своими результатами и рецептами Вы можете делиться в группе на FB https://www.facebook.com/profile.php?id=100064137245087

Друзья не забывайте делиться с нами вашими результатами, для меня это очень важно.

Листкове тісто
250 гр маргарину для випікання (72%)
100 мл крижаної води
30 мл холодного молока
1 жовток
20 гр цукру
1/2 ч ложки солі
2 ч ложки оцту 9%
350 гр борошна

Для крему
2 білки (70-75 гр)
150 гр цукру
50 мл гарячої води
1/4 ч ложки солі
1 ч ложка лимонного соку
пару крапель ваніліну

Рецепт
Слоёное тесто
250 гр маргарина для выпечки (72%)
100 мл ледяной воды
30 мл холодного молока
1 желток
20 гр сахара
1/2 ч ложки соли
2 ч ложки уксуса 9%
350 гр муки

Для крема
2 белка (70-75 гр)
150 гр сахара
50 мл горячей воды
1/4 ч ложки соли
1 ч ложка лимонного сока
пару капель ванилина

Puff pastry
250 g margarine for baking (72%)
100 ml ice water
30 ml cold milk
1 yolk
20 g sugar
1/2 teaspoon salt
2 teaspoons vinegar 9%
350 g flour

For cream
2 egg whites (70-75 g)
150 g sugar
50 ml hot water
1/4 teaspoon salt
1 teaspoon lemon juice
a couple of drops of vanillin

Видео СЛОЁНЫЕ ТРУБОЧКИ С БЕЛКОВЫМ ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ😍Простое приготовление знаменитого десерта|Танюшина кухня канала Танюшина Кухня