Есть КАРТОФЕЛЬ И МУКА ?! ГОТОВЬ ЭТО! ПРОСТО И ВКУСНО !

У меня 4 довольно крупные картошки
Муки ориентировочно 250 гр (смотрите по консистенции )
Укроп или любая другая зелень
2 яйца
разрыхлитель 10 гр
соль, паприка, перец
Масло для жарки

Картофель варим до полной готовности в подсоленной воде. Толчем ! Блендер нельзя, он выбьет крахмал и получится кисель . Получили пюре и добавляем муку , соль, специи, разрыхлитель , яйца, укроп. Если тесто прилипает к рукам сильно , то добавьте еще муки , но не сильно много, потому что получиться не картофельный вкус , а мучной. Даем тесту отдохнуть минут 30 в холодильнике. раскатала тесто руками и форму придаем любую . жарим по 1-2 минуте в масле . вкусно есть со сметаной )
Приятного аппетита )

I have 4 large potatoes
Flour approximately 250 gr (see the consistency)
Dill or any other herb
2 eggs
baking powder 10 gr
salt, paprika, pepper
frying oil

Boil potatoes in salted water until fully cooked. Push! You can’t use a blender, it will knock out the starch and get jelly. We got mashed potatoes and add flour, salt, spices, baking powder, eggs, dill. If the dough sticks to your hands strongly, then add more flour, but not much, because you get not potato taste, but flour. Let the dough rest for 30 minutes in the refrigerator. I rolled out the dough with my hands and give it any shape. fry for 1-2 minutes in oil. delicious with sour cream
Bon appetit )

Видео Есть КАРТОФЕЛЬ И МУКА ?! ГОТОВЬ ЭТО! ПРОСТО И ВКУСНО ! канала Христина Пп
обед, вкусно, ужин, простыерецепты, простой рецепт, быстрый обед, пирожки из картошки, пирожки с картошкой, готовим дома, быстрый ужин