Germknödel lecker selber machen und füllen. Mit Vanillesoße. Rezept
CALLEkocht:
Germknödel, Dampfnudel oder süße Hefeknödel mit warmer Vanillesoße, etwas Butter und Mohn. Das ist so lecker und einfach. Im Dampf garen - dann werden sie locker und richtig groß.
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Zutaten:
500 g Mehl
70 g Butter
70 g Zucker
1 PK Vanillezucker
1 Eigelb
1 Ei
30 g Hefe
Abrieb einer Zitrone
Prise Salz
1/4 l warme Milch
Für die Füllung:
Pflaumenmus
Und oben drauf:
Butter
Mohn
Puderzucker
Vanillesoße
#callekocht, #omasrezepte, #germknödel
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Aus Omas Küche:
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Das genaue Rezept zum Ausdrucken findest Du auf unserer Homepage im Mitglieder-Bereich.
https://callekocht.com/recipe-index/
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Wir sind Küchenmeister Calle und Kamerafrau Carmen und zeigen Euch wöchentlich Omas Rezepte und tolle Tipps rund um das Thema Kochen.
Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht diese alten und erprobten Rezepte aus Omas Küche zu bewahren.
Für Eure Rezept-Ideen sind wir immer dankbar und werden versuchen diese mit aufzunehmen.
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Betreiber des YouTube Kanal
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An der Horeburg 11
21079 Hamburg
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Inhaber: Carmen Zerwas / Carl-Michael Hofmann
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Steuernummer: DE 329222542
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11 января 2022 г. 14:30:01
00:08:53
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