Как приготовить домашний Лимончелло на водке

Limoncello - сладкий лимонный ликёр. Вот так его готовят на Юге Италии. Сначала тщательно вымыть и очистить лимоны - 12 шт. Счистить цедру с 4-х лимонов. С этих лимонов - уже без шкурки - в отдельную емкость выдавить сок. Готовим сироп. Закипятить 400 мл воды. Добавить 400 г сахара и цедру с 4-х лимонов. Прокипятить 20 минут. Туда же - сок этих 4-х лимонов. Еще 2 мин. прокипятить. Сироп должен остыть вместе с цедрой. После этого - процедить. Из лимонов, которые остались (8 шт) - выдавить сок. Процедить. Водка (400 мл) - смешиваем с соком. Туда же - заливаем сироп. Basta - разливаем по бутылкам.

https://youtu.be/6987izwKl5g

Лимон ……………… .. 12 шт;
Водка …………… ... 400 мл;
Сахар ………. ………. 400 г;
Вода ………………… ... 400 мл.

* * *
Домашний джин без перегонки: https://www.youtube.com/watch?v=2YgBjis31e8

Яичный ликёр ADVOCAAT - домашний рецепт: https://www.youtube.com/watch?v=VDFf9C269lI&t=13s

Рецепт приготовления клюковки:
https://www.youtube.com/watch?v=V4P6eY_Zv0E&list=PLqKER6wr8Fyb56QcOPSze2QBRfDYTRdtG&index=1&t=7s

* * *
Водка: https://novus.zakaz.ua/uk/categories/vodka/

Сахар и специи: https://kyivopt.com/

Лимончелло: https://rozetka.com.ua/ua/biostilla_8016448002010/p17008394/

* * *
Подписывайтесь на наш канал Ogurki:
https://www.youtube.com/channel/UC8ygTyd67a14-mmLRJ4FPew/?sub_confirmation=1

#shorts#рецепт#лимончелло#limoncello

Видео Как приготовить домашний Лимончелло на водке канала Ogurki