EMPANADAS DE PLÁTANO RELLENAS DE CARNE Y QUESO #receta #shorts

EMPANADAS DE PLÁTANO RELLENAS DE CARNE Y QUESO

Receta demasiado fácil de preparar y son perfectas para la familia o para los amigos.

Ingredientes:��

🔶 Plátano maduro
🔶 Cebolla
🔶Tomate
🔶Carne molida
🔶Maíz tierno
Preparación.

🔘Partir un plátano maduro en trozos medianos
🔘Llevar a cocción en agua suficiente para taparlos hasta que se cocinen muy bien.
🔘Cebolla y tomate al sartén junto con sal pimienta.
🔘Agregar la carne molida (hojas de laurel al sofrito)
🔘Agregar maíz tierno
🔘Aplastar los plátanos junto con harina de trigo
🔘Hacer bolitas y colocarlas sobre una bolsa plastica con unas gotas de aceite para que no se pegue el plátano.
🔘Aplastar y colocar el relleno en medio de la masa con una tajada de queso mozarella
🔘Cerrar la bolsa y con un recipiente circular realizar el corte de empanada.
🔘Llevar a la air fryer 4 o 5 minutos
🔘Listo, a comer empanada.

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