ネコ吉と収穫したとっても美味しい秋の味覚！栗は何かに似ている‥？

この日はネコ吉と裏庭へ秋の味覚を収穫しに行き、シソの実と栗を大量ゲット。
シソの実はまだ花が少し残っている位の時期がベストだと言われているので、少し遅かったかもしれませんが、この後更にバケツ3倍分の実を採り、今も毎日美味しく頂いています。
それから栗の方は皮を剥くのがとにかく大変で、外側の硬い「鬼皮」を剥いた後、更にその下にも「渋皮」と言う2枚目の皮があるので結構剥くのに時間が掛かりましたが、やっぱり今の時期にしか味わえない栗のほのかな甘みは、もうクセになるほど最高で、今回採った分では合計で5号分の栗ご飯を作り、更にこの辺りでは山の方へ行くと林道沿いに野栗が沢山落ちていたりするので、この動画の数日後にも沢山拾って帰りました。
いつも「美味しい」しか言えませんが、どれも本当に美味しかったです(^^;)
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