把麵糰泡在水裡❗️變成一種很受歡迎的素食 @beanpandacook ​

在上一部影片裡分享了涼皮的小技巧。製作涼皮後所剩下的麵筋也不用浪費，可以用來做烤麩。

我用兩種方法製作烤麩：洗麵筋和不洗麵筋。然後再比較一下他們的口感有甚麼分別。最後還有一道糖醋麵筋的做法

文字食譜
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華語旁白
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