Como Hacer un rico y fácil Arroz Imperial Cubano

Ingredientes:

Arroz imperial
7 tazas de arroz blanco grano largo de 6 oz
Cebolla en polvo
ajo en polvo
comino
aceite sal al gusto
sazón Goya amarillo
cardo de pollo
Todos estos ingredientes los puedes usar al gusto
7 libras de pollo

Para el pollo
Se prepara un sofrito con ajo cebolla ají orégano una hoja de laurel ocho onzas de salsa de tomate comino cuatro onzas de vino seco o vino blanco cardo de pollo que debemos dejar reservado después de haber cocinado el pollo. Y preparamos el pollo en salsa dejando que el pollo nos quede con suficiente salsa.
El pollo debe ser primero cocinado con sal y desmenuzado

Para montarlo
4 onzas de mayonesa
queso mixto y queso Mozzarella
Después se pone por 10 a 15 minutos en el horno a 350° para que se derrita el queso también lo puede adornar a su gusto.
Esta receta está preparada para ocho personas
Dejar enfriar durante cinco minutos para después cortarlo para que así no se desparrame O se rompa.

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