Ягідний торт. Просто і смачно! Гуцульські смаколики
Ягідний торт. Просто і смачно! Гуцульські смаколики. Пропоную вашій увазі простий рецепт надзвичайно смачного ягідного торта. Для приготування 2 коржів нам необхідно
8 яєць, 8 ложок цукру, 8 ложок борошна, пачка порошку до печива.
Маса: 1000 г (можна 700г) сметани, 200г цукру, желатин (розводимо пачку в 300 г води)
Білки відділяємо від жовтків та збиваємо на малій швидкості, згодом швидкість збивання збільшуємо. У збиті білки додаємо по 1 жовтку та 1 ст. л. цукру і продовжуємо збивати. Коли додали 8 жовтків та 8 ст. л. цукру, додаємо 8 ст. л. борошна з пачкою порошку до печива(18г). Легенько вимішуємо і випікаємо при температурі 180 градусів. Можна збивати білки та жовтки окремо. На один корж – 4 білка, 4 жовтка, 4 ст.л. цукру, 4 ст.л. борошна, ½ пачки порошку до печива. Як варіант – торт з трьох коржів. Я випікала 1 корж і розрізала його на 2 частини.
Маса. 1л сметани (можна 700г) збити з 200г цукру (можна 300г, залежно від смаку). Додаємо розведений желатин (25г), перемішуємо. Масу ділимо на 2 частини. В одну додаємо порізану полуницю, чорницю, вишню і викладаємо на перший корж (або половину коржа). Накриваємо другою частиною коржа і викладаємо решту маси. Прикрашаємо торт ягодами та плодами.
Для приготування Ягідного торта я використала 500г чорниці, 500г полуниці, склянку вишень. Можна комбінувати різні ягоди – це завжди смачно. Усім Смачного! Приємного перегляду.
Видео Ягідний торт. Просто і смачно! Гуцульські смаколики канала Лариса Іроденко
8 яєць, 8 ложок цукру, 8 ложок борошна, пачка порошку до печива.
Маса: 1000 г (можна 700г) сметани, 200г цукру, желатин (розводимо пачку в 300 г води)
Білки відділяємо від жовтків та збиваємо на малій швидкості, згодом швидкість збивання збільшуємо. У збиті білки додаємо по 1 жовтку та 1 ст. л. цукру і продовжуємо збивати. Коли додали 8 жовтків та 8 ст. л. цукру, додаємо 8 ст. л. борошна з пачкою порошку до печива(18г). Легенько вимішуємо і випікаємо при температурі 180 градусів. Можна збивати білки та жовтки окремо. На один корж – 4 білка, 4 жовтка, 4 ст.л. цукру, 4 ст.л. борошна, ½ пачки порошку до печива. Як варіант – торт з трьох коржів. Я випікала 1 корж і розрізала його на 2 частини.
Маса. 1л сметани (можна 700г) збити з 200г цукру (можна 300г, залежно від смаку). Додаємо розведений желатин (25г), перемішуємо. Масу ділимо на 2 частини. В одну додаємо порізану полуницю, чорницю, вишню і викладаємо на перший корж (або половину коржа). Накриваємо другою частиною коржа і викладаємо решту маси. Прикрашаємо торт ягодами та плодами.
Для приготування Ягідного торта я використала 500г чорниці, 500г полуниці, склянку вишень. Можна комбінувати різні ягоди – це завжди смачно. Усім Смачного! Приємного перегляду.
Видео Ягідний торт. Просто і смачно! Гуцульські смаколики канала Лариса Іроденко
Показать
Комментарии отсутствуют
Информация о видео
Другие видео канала
![«Коли згадаю рідне вдома» Щира пісня про рідний край](https://i.ytimg.com/vi/q0VFpRgvHnU/default.jpg)
![Волейбол (дівчата). Спартакіада з волейболу серед школярів](https://i.ytimg.com/vi/aiPTY7u-Fc0/default.jpg)
![Легенди села Зелена! Майстриня Наталія Осташук #Зелена](https://i.ytimg.com/vi/wHwfrso0Ff0/default.jpg)
![Ворохта туристична. Віадуки. Міні- Буковель.](https://i.ytimg.com/vi/fVOvG40YIxU/default.jpg)
![Велоекскурсія «Нафтова спадщина Галичини» #Краснодвір](https://i.ytimg.com/vi/dSo4w6HkcpY/default.jpg)
![Пісний набуток в Шевелівці! Міники, коржі, юшка з риби #ГуцульськаКухня](https://i.ytimg.com/vi/8yzVdKLBrxc/default.jpg)
![Відкриття фестивалю патріотичної пісні ім. Софії Галєчко #ВсеБудеУкраїна](https://i.ytimg.com/vi/om3KMS8CFuo/default.jpg)
![Ви вже знаєте? Унікальний Музей Лицарства на Пнівській вулиці #МузейЛицарства](https://i.ytimg.com/vi/NWzzLwu3o5g/default.jpg)
![Чин похорону Героя Сензюка Івана #ГероїНеВмирають](https://i.ytimg.com/vi/UmanPVOQLCc/default.jpg)
![Осінній ярмарок від гурту «Сербиця» #Молодків](https://i.ytimg.com/vi/1dlFPazd8Yw/default.jpg)
![Монастир сестер служебниць Непорочної Діви Марії у Надвірній](https://i.ytimg.com/vi/VaV_g6uLiis/default.jpg)
![Баскетбол (дівчата). Спартакіада з баскетболу серед школярів](https://i.ytimg.com/vi/CA73e2r3tlY/default.jpg)
![Святий Юрій. Гуцульські традиції на Юрія. Гуцульська весна](https://i.ytimg.com/vi/G6Pl0DG4q2w/default.jpg)
![День Вишиванки в Надвірнянському ліцеї №3 #ДеньВишиванки](https://i.ytimg.com/vi/JIwlpjSd7ps/default.jpg)
![Стрітення Господнє. Освячення свічок #ЦеркваВоздвиженняЧесногоХреста](https://i.ytimg.com/vi/k9rbaammlVM/default.jpg)
![Пісня «Я прийшов до рідної домівки». Любімо українську мову!](https://i.ytimg.com/vi/dRieoyuWUwU/default.jpg)
![День Вчителя. Урочистості до Дня Вчителя](https://i.ytimg.com/vi/WCgxEm5Q9I0/default.jpg)
![Щира коляда від квартету «Легіт» #Шлях_до_Різдва](https://i.ytimg.com/vi/sB8hCVbJXm8/default.jpg)
![Концерт на підтримку ЗСУ. «Шовкова косиця» #УкраїнаПереможе](https://i.ytimg.com/vi/ztZSYIaMUtY/default.jpg)
![Сипле, сипле білий сніг… #ЗасніженаНадвірна](https://i.ytimg.com/vi/Mg5xIgs5wlY/default.jpg)
![Музика для душі. Зворушливо звучить най Володимира Остап'юка. #ВсеБудеУкраїна](https://i.ytimg.com/vi/JaWEDCc4y9c/default.jpg)