MARAŞ DONDURMASI VE MARAŞ USULÜ DONDURMANIN FARKLARI!

Merhaba, bugün ki videomda, İTÜ'de lisans bitirme tezi konum olan Maraş dondurması ve Maraş usulü dondurmanın farklarından, aktif karbonlu siyah Maraş dondurmasından bahsettim. İyi seyirler.

Sosyal Medya: https://www.instagram.com/baygidamuhendisi/
https://twitter.com/bgidamuhendisi

Kaynaklar: İnanlar, B. 2019. Maraş Dondurması. İstanbul Teknik Üniversitesi, Bitirme Tezi. pp.1-70.
https://www.turkpatent.gov.tr/TURKPATENT/resources/temp/2D4226B5-E206-4698-A436-C0DFB2D953E3.pdf;jsessionid=31D1813DC3FD628728AACDCAD836B56C
#dondurma #maraş #maraşusulü #aktifkarbon #maraşdondurması #süt #süttozu #salep #dövmedondurma #coğrafiişaret #mahreç #gıda #sağlıklıbeslenme #sağlık #gıdamühendisi #beslenme #glikozşurubu #sütlübuz #sulubuz #overrun #sağlıklıyaşam #diyet #gıdamühendisliği #algida #golf #panda #gelato #cartedor #algidamaraş #kesmedondurma

Видео MARAŞ DONDURMASI VE MARAŞ USULÜ DONDURMANIN FARKLARI! канала Bay Gıda Mühendisi