小川でウチダザリガニと小魚を大量に捕獲【ガサガサ料理】

山奥の綺麗な小川で、ウチダザリガニをタモ網で捕獲しました。ガサガサをしていると、メダカ、アブラハヤ、トンボの幼虫であるヤゴ、水生昆虫がいました。
自然の空気を吸いながら、楽しく、安全に、ガサガサしました。捕獲したウチダザリガニは、食べるととても美味です。
ウチダザリガニは、寄生虫がいることが多いので、１２分以上は加熱したほうが安全です。とても美味しいザリガニです。

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