Mercado do OVO no Brasil: produção, consumo per capita, alojamento das aves e exportações.
Como se comportou o mercado do ovo no Brasil em 2021? Como foi a produção, consumo per capita, alojamento das aves e exportações?
Para responder essa pergunta essa semana saiu o relatório anual da Associação Brasileira de Proteína Animal - ABPA.
📈De acordo com o relatório, em 2021 tivemos recorde na produção de ovos, foram 54.973.807.551 unidades produzidas.
🍳Também batemos recorde no consumo de ovos, cada brasileiro consumiu 257 ovos no ano.
Um ponto muito discutido é sobre o potencial de exportação do setor. 99,54% da produção é destinada ao mercado interno. Apenas 0,46% dos ovos e seus produtos são exportados.
Relatório anual da ABPA: file:///C:/Users/Cesar/Downloads/Relatorio%20Anual%20ABPA%202022.pdf
www.escoladeavicultores.com
escoladeavicultores@gmail.com
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📈De acordo com o relatório, em 2021 tivemos recorde na produção de ovos, foram 54.973.807.551 unidades produzidas.
🍳Também batemos recorde no consumo de ovos, cada brasileiro consumiu 257 ovos no ano.
Um ponto muito discutido é sobre o potencial de exportação do setor. 99,54% da produção é destinada ao mercado interno. Apenas 0,46% dos ovos e seus produtos são exportados.
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