Csokoládétorta

Sokan tették már fel hogyan készítik a csokitortát. Azért raktam fel a sajátomat, mert nagy örömömre sokaknak ízlik.

23 cm tortakarikához

Kakaós piskóta:
8 db tojás
16 dkg cukor
18 dkg liszt
2 dkg kakópor (20-22%)

Vajkrém:
45 dkg margarin
45 dkg porcukor
9 dkg kakaópor (20-22%)

Töltelék:
Csokoládé puding:
2.5 dl tej
4 dkg csokoládé pudingpor
6 dkg kristálycukor
A megfőtt pudingot kihűlés után össze kell keverni 40 dkg vajkrémmel.

A torta körbekenéséhez kb 35-40 dkg vajkrém szükséges.

Csokoládé bevonó:
30 dkg ét tortabevonó (52%)
15 dkg margarin

A megmaradt vajkrémmel díszítjük a tortát.

Jó étvágyat kívánok!

Видео Csokoládétorta канала Sütemények és Zumba