Муссовые Вишнёвые Тортики / Тестируем формы силиконовые (2) / Mousse Cherry Cakes

Ингредиенты :
Для бисквита:
Мука - 130 гр.
Сахар - 130 гр.
Яйца - 4 шт.
Сахар ванильный - 1ч.л.
Соль - щепотка
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Масло сливочное - 40 гр.
Цедра 1 -2 апельсинов
(хватило на все формы)

Вишнёвое компоте:

Вишня консервированная в банке - 0,5 литра (500 гр.)
(можно замороженную и добавить сахар)
Желатин - 20 гр. + 120 мл. воды
(во все формы я не клала компоте)

Мусс:

Вишня консервированная - 0,5 л. (500 гр)
(вишню перетёрла блендером в пюре)
(Можно замороженную + сахар, тоже перетереть в пюре)
Желатин - 42 гр. + 250 мл. воды
Сливки 35% - 500 мл.
(на все эти формы мне понадобилась двойная порция)

Для велюра:

Какао масло - 50 гр.
Шоколад белый - 60 гр.

Формы:

Сердце - http://ali.pub/1fmtbz
Облако - http://ali.pub/1fmts4
Круглая - http://ali.pub/1fmth1
Круглая вспомогательная - http://ali.pub/1fmth1
Круглая 6 отверстий - http://ali.pub/1fmsxl
Плетёная - http://ali.pub/1fmh1m
Блёстки золотые - http://ali.pub/1fn02u
Блёстки серебряные - http://ali.pub/1fmzzq
Термометр - http://ali.pub/1fn0l4
Краски сухие пищевые - http://ali.pub/1fnfwy
Краски гелевые пищевые - http://ali.pub/1fnfrw
Ingredients :

For biscuit:

Flour - 130 gr.
Sugar - 130 gr.
Eggs - 4 pcs.
Vanilla Sugar - 1 tsp
Salt - a pinch
Baking powder - 1 tsp
Butter - 40 gr.
Zest 1 -2 oranges
(enough for all forms)

Cherry Compote:

Canned cherries in a jar - 0.5 liters (500 gr.)
(can be frozen and add sugar)
Gelatin - 20 gr. + 120 ml. water
(I didn’t put compote in all forms)

Mousse:

Canned Cherry - 0.5 l. (500 gr)
(mashed the cherry with a blender)
(You can frozen + sugar, also grind in mashed potatoes)
Gelatin - 42 gr. + 250 ml. water
Cream 35% - 500 ml.
(I needed a double portion for all these forms)

For velor:

Cocoa butter - 50 gr.
White Chocolate - 60 gr.
#муссовыйторт
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Вы можете зарабатывать на YouTube на своих видео:
Подключайтесь к партнёрской программе :

https://youpartnerwsp.com/join?28413
https://youpartnerwsp.com/join?101147
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………
Вы можете зарабатывать на AliExpress:
https://cashback.epn.bz/?i=11adc
https://epn.bz/inviter?i=11adc
http://epngo.bz/doublecashback/11adc
http://epngo.bz/cashback_joinusnow/11adc
http://epngo.bz/doublecashback/11adc
http://epngo.bz/cashback_install_plugin/11adc
http://epngo.bz/cashback_install_app/11adc
…………………………………………………………………………………………………………………………………………………

Мои плейлисты :
Торты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLAXzTChvTPBOSlXys5cQAUM7XRK3u7BY8
Мусс, крем, кружева, глазурь, мастика для торта: https://www.youtube.com/playlist?list=PLAXzTChvTPBNx7n2AUoqFfWQKPE-Z_FEK
Выпечка: https://www.youtube.com/playlist?list=PLAXzTChvTPBNeB4EzDhXOXWoQKbu7VfhU
Десерты: https://www.youtube.com/playlist?list=PLAXzTChvTPBPoU6B00CNweNGxpdDzbcEi
Хлеб. Хлебопечка : https://www.youtube.com/playlist?list=PLAXzTChvTPBPY-6kqJY9cF1_eNgrYUp3P
Суп: https://www.youtube.com/playlist?list=PLAXzTChvTPBNv3S0z6mc2JJSQGJX4MYKo
Пасха: https://www.youtube.com/playlist?list=PLAXzTChvTPBPlhBQryp-cLwVo3TWZbCOL
Готовим в мультиварке : https://www.youtube.com/playlist?list=PLAXzTChvTPBNbXhEuYjzeJhj2c7y9ZegK
Напитки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLAXzTChvTPBMrHLwf5OfCxB1Dnkp1zQnH
Закуски, салаты : https://www.youtube.com/playlist?list=PLAXzTChvTPBNF78mUgW39On7_UKx-lwDz
Вторые блюда: https://www.youtube.com/playlist?list=PLAXzTChvTPBOQ03WC5deKCwHbAoKnEyZ5
Заготовки: https://www.youtube.com/playlist?list=PLAXzTChvTPBOT580Bea0Cm2OYfjMqylYZ
Организация на кухне: https://www.youtube.com/playlist?list=PLAXzTChvTPBMiMQtZARQtdoqEvYswmAt8
Обзор кухонной техники: https://www.youtube.com/playlist?list=PLAXzTChvTPBMEEQc0Vm9qbSENzikO-Tsa
Покупки на AliExpress: https://www.youtube.com/playlist?list=PLAXzTChvTPBOP93-scxs2cZwaKZC1L9Qh
Развлечения, увлечения, хобби.: https://www.youtube.com/playlist?list=PLAXzTChvTPBMsxlreiZYlKC399dZ61ELo
Живой уголок: https://www.youtube.com/playlist?list=PLAXzTChvTPBNdrD_3O2bVGTx-fH1RqRgg
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
Подписывайтесь на мой канал ХОЗЯЮШКА:
https://www.youtube.com/channel/UCnGBnmKdtuuwKD3l3aL03XA
……………………………………………………………………………………………………………………………………………
Подписывайтесь на мой канал посвящённый АКВАРИУМИСТИКЕ Discus lv :
https://www.youtube.com/channel/UCNMBoc03h_4QurMqcOpx3dg
………………………………………………………………………………………………………………………………………………

Видео Муссовые Вишнёвые Тортики / Тестируем формы силиконовые (2) / Mousse Cherry Cakes канала Хозяюшка Рута