🐬 CABALLAS EN CONSERVA PASO A PASO COMO HACER CONSERVA DE TUNIDOS
Esta receta muestra como hacer CABALLA EN CONSERVA, pero en realidad es una muestra de como hacer conserva de toda la clase de túnidos, caballa, atun, bonito, melva . albacora .etc , aquí enseñamos la forma casera , los detalles principales de la fabricación de la conserva de estas especies, la preparación del pescado y el posterior envasado mediante el método de baño de maría .
Una receta muy util para aprobechar un excedente de pescado en épocas de abundancia, obteniendo si se siguen los pasos un delicioso resultado.
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De origen Cantabros, amantes de la Cocina , de La Mar y de la Naturaleza en general , amantes de la COCINA TRADICIONAL, sea del Pais que sea
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En este Canal pretendemos recuperar las recetas de La Cocina Tradicional , Carnes, Pescados, Aperitivos, Pasta, Arroces, Postres, etc. darlas un toque personal y trasmitirlas a los Suscriptores y Amigos para su divulgación .
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